HeimatGenuss Menu März-April 2020

HeimatGenuss Menu März-April 2020

Aperitif:

Sekt „Edition Unkelstein“ mit Weinbergs-Pfirsich-Likör
Sparkling wine "Edition Unkelstein" with vineyard-peach-liqueur

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Leicht gelierte Sülze mit
Scheiben vom rosa gebratenem Eifler Kalbstafelspitz
Radieschen, Frühlingslauch, Kresse

Lightly jellied aspic with slices of pink roasted boiled veal, radish, spring leek, cress

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Westerwälder Forelle
geschmorte Dillgurken, junge Kartoffeln

Trout from regional rearing, braised cucumbers with dill, young potatoes

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Grießflammerie
Himbeersauce, frische Brombeeren

Semolina flummery, raspberry sauce, fresh blackberries


HeimatGenuss Menu inkl. Aperitif    44,90

Menu incl. Aperitif 


Unsere Weinempfehlung zum Menü

Our wine recommendation for the menu


Leutesdorfer Riesling Hochgewächs                              0,75 l                 21,90
Qualitätswein, trocken, Weingut Emmerich Leutesdorf, Mittelrhein
Ein pfiffiger Wein aus dem Steilhang, dadurch überzeugt er im Geschmack als herzhaft, kräftiges Riesling Erlebnis. Passt zu Fisch, hellem Fleisch und Geflügel genauso wie Gemüse und Salate.

Riesling, quality wine, dry, Winery Emmerich Leutesdorf, Middle Rhine
A smart wine from the steep slope, therefore it convinces in taste as a hearty, strong Riesling experience. Goes well with fish, white meat and poultry as well as light vegetables and salads.

Verstaltungsort:
Restaurant "Am Unkelstein"im Ringhotel Haus Oberwinter
Am Unkelstein 1a
53424 Remagen
Deutschland
+49 2228 60040 450
+49 2228 60040 54
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http://www.am-unkelstein.de
Zeitraum / Uhrzeit:
28.02.2020 - 25.04.2020 Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag 18:00 - 21:30 Uhr
SOFORT-Gutscheine Ringhotel Haus Oberwinter
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